القرعة الخضراء، أو الكوسا، من المحاصيل الصيفية السريعة النمو والمحبوبة في المغرب. للحصول على محصول وفير وجودة عالية، يحتاج المزارع إلى اتباع تقنيات زراعية دقيقة في الزراعة، الري، ومكافحة الأمراض.
1. زراعة البذور
- تُزرع بذور الكوسا على عمق حوالي 3 سم.
- يجب ترك مسافة حوالي 90 سم بين كل نبتة وأخرى لضمان التهوية والنمو السليم.
- يمكن بدء البذور في صواني داخل البيت البلاستيكي قبل النقل إلى الحقل لتعزيز الإنبات.
2. الري وإدارة المياه
- يحتاج القرع إلى ري منتظم وكافٍ للحفاظ على رطوبة التربة.
- أفضل طريقة هي الري بالتنقيط لترشيد استهلاك الماء وتقليل فرص الأمراض الفطرية.
- تجنب تجمع المياه حول الجذور لتفادي تعفنها.
3. العناية بالنباتات
- الحفاظ على نظافة المنطقة المحيطة بالنباتات ومنع نمو الأعشاب الضارة.
- متابعة النباتات بانتظام لمراقبة علامات الأمراض أو الحشرات.
- استخدام الأساليب الطبيعية أو المبيدات الآمنة عند ظهور أي مشاكل فطرية أو حشرية.
4. الحصاد والإنتاجية
- الكوسا تنتج ثمارها بعد حوالي 45–55 يومًا من الزراعة حسب الظروف المناخية.
- يجب الحصاد بشكل متكرر لتحفيز نمو المزيد من الثمار والحفاظ على جودة المحصول.
خاتمة
اتباع هذه التقنيات البسيطة يضمن نمو صحي وإنتاج وفير للكوسا مع تقليل الأضرار الناتجة عن الأمراض والحشرات. التخطيط الجيد للزراعة، الري، والعناية بالنباتات يجعل من زراعة القرعة الخضراء تجربة ناجحة ومربحة.
